Творожная запеканка

Недавно мама обнаружила, что кто-то нас жестоко обманул, заставив делать творожную запеканку с мукой (по крайней мере в заметных количествах). Сверившись со своей поваренной книгой, мама взялась за сердце — на 500 г творога вообще-то предполагается 15 г муки. В результате, каждый день мы пробовали запеканку с новым старым рецептом — и это великолепно! Легкая, […]

Лосось на гриле

Еще одно из очень быстрых и очень легких блюд. Но вначале ликбез, а то я сама все время путаюсь в понятиях, поэтому уже решила раз и навсегда разобраться в этом вопросе при помощи Интернета. Есть лосось, есть форель, есть семга — как они отличаются, все никак не могла я понять… Вот что говорит всезнающий Интернет: […]