Карамельно-соевый лосось

Вместо лосося прекрасно в этот рецепт пойдут морские гребешки, другая жирная рыба, тофу или говядина. Что нам понадобится на 2 порции: 1 ст.л. растительного масла 400 г филе лосося, порезанного на кубики 3х3 см 2 стебля лука-шалота, порезанного кольцами 1 зубчик чеснока пластинками 1 стебель лемонграсса, порезанного кольцами 40 г коричневого сахара 60 мл соевого […]