Винный день

В Италии, а если быть точнее — во Фриулии-Венеции-Джулии, есть такой чудесный древний обычай tajut (или cajut). Если я иду по улице и вижу своего друга, то обычай обязывает меня взять его под руку, свернуть в ближайшую забегаловку и угостить его маленьким стаканчиком вина. В ответ он обязан ответить мне тем же. Пока мы с ним сидим в какой-нибудь милой траттории нашей итальянской деревни, мимо нас, наверняка, пройдет еще хотя бы один знакомый. Который, в свою очередь, должен присесть и угостить нас (а мы — «выставить ответ»). Понятно, что такой обычай требует, во-первых, много свободного времени, а во-вторых, хорошей сноровки в потреблении вина. Представляете себе воскресенье итальянского пенсионера в деревне, где он вырос?!

http://www.worldexpeditions.com/images/uploads/utracks/Kates%20Newsletter%20images/New%20Folder%20Name/old-men-in-a-trattoria.jpg

Антонина Армашула

Люблю готовить, есть, пить и развлекать друзей. И мне кажется, я это хорошо делаю!