Я снова хочу в Париж…

Французы, как всегда, находятся на передовой кулинарии и гастрономии. В этот раз наткнулась на миленький сайтик, который сводит самые интересные и очень локальные события в одном месте. Так можно за 50 евро попасть на тестирование вина в Тоскане, за 25 — на экскурсию по парижскому рынку, в Провансе поужинать дома у местных жителей или слетать […]

Доставка кухонных полотенец

Вот казалось бы — что может быть произаичней сального, задерганного всеми кухонного полотенца? Даже в Гарри Поттере самые низшие уровни существ (домашние эльфы) наказаны ношением кухонных полотенец вместо одежды. А вот шведы — люди с выдумкой. Компания с труднопроизносимым названием Jangneus Design сделала подписку на доставку кухонных полотенец. Платишь 25 долларов в год, указываешь цвет […]

Чернослив фаршированый…черносливом

Никогда бы не поверила, что такие вещи существуют. Но вот, пожалуйста — французы производят фаршированый чернослив! В процессе подготовки из чернослива щипцами вытягивается косточка, а потом оболочка «до упора» набивается черносливовым пюре с парочкой капель арманьяка. Иногда начинку могут также разбавить миндальным кремом, шоколадом или апельсиновой цедрой. Мммм….

Длинные каникулы

Друзья! Вы уже, наверное, заметили, что Едок стал реже выкладывать информацию, рецепты и новости 🙂 Сложно сказать, что случилось у Богдана, как одного из авторов проекта, но я могу сказать в свое оправдание, что свадьба — дело важное и хлопотное!! Поэтому я — в свадьбу, потом — в медовый отпуск, короче ухожу на каникулы до […]

Ужин с поваром

Увидела рекламу в журнале, что ресторан «Мясо & Вино», который на Шота Руставели 11, предлагает такую услугу как Chef’s Table. Стол шефа находится в зоне кухни второго этажа, для него вроде как сделано отдельное гурман-меню, можно смотреть как ваш ужин готовится и потом еще пообщаться с шеф-поваром. Кто-нибудь такое в этом месте или где-то в […]