Ирина Армашула. Ихнее съесть и выпить и заскучать по Нашему

Снова гостила у своей лондонской подруги Джил, любительницы новых людей, путешествий, еды и вина. По случаю моего приезда она приготовила прекрасный (Ихний) ужин и пригласила своих соседей англо-новозеландцев, которые несколько лет работали в Киеве. Мы пили замечательное испанское вино, ели изящный стартер из аспарагуса, начиненный паприкой гуляш, а затем испанский яблочный торт. Компания была  очень […]

Нейрогастрономия

Именно такой вид еды (нейрогастрономической) теперь предлагается жителям Нью-Йорка в ресторане Romera. Бывший невролог, а теперь еще и шеф-повар, Мигель Санчес Ромера пытается залезть к вам в голову в своем ресторане, расположенном в отеле Dream Downtown. Меню из 12 блюд (за 245 долларов) создано таким образом, чтобы воздействовать на все органы чувств посетителя. Антураж ресторана […]

В сингапурском duty free купили виски за 200 тысяч долларов

Китайский бизнесмен решил купить бутылку виски стоимостью 199 тысяч 400 долларов США, выставленную на продажу в магазине duty free в сингапурском аэропорту Чанги. Как сообщает Agence France-Presse, предприниматель, чье имя не называется, уже внес залог за 62-летнюю бутылку односолодового шотландского виски вискикурни Dalmore. По словам представителя аэропорта, бизнесмен уплатил почти половину от общей стоимости бутылки, […]

Ешьте раков – спасайте Британию

«The Telegraph» сообщает, что реки и каналы Великобритании страдают от нашествия американских раков (Pacifastacus leniusculus), которые были занесены туда неизвестным образом. Крупные американские раки нарушают сбалансированную экосистему британских рек, из-за чего более мелкие местные раки (Austropotamobius pallipes) могут полностью исчезнуть. Британское агентство по охране окружающей среды (Environment Agency) попросило рыбаков и всех, кто может, ловить […]

Гурман Клуб — Hyatt Grill Asia

В прошлый четверг посещали заседание Гурман Клуба в ресторане Grill Asia, что в Хайатте. Общий вывод вечера — безусловно, такие гиганты бизнеса hospitality знают, как держать марку (и в обслуживании, и в качестве еды). К сожалению, мы не смогли воспользоваться предложением провести два часа в спортклубе и бассейне комплекса (и честно говоря, представив сколько с […]

Полярный медведь в вашем холодильнике

Помните анекдот про мужа, который открывал холодильник, видел там свет и бил жену за то, что она не экономит электричество? Почему-то именно он мне вспомнился, когда я увидела статью про пластмассовых животных, которых можно поселить у вас в холодильнике, чтобы они напоминали закрывать дверь. Fridgezoo был придуман японцами (ну а кем же еще?!), которые вообще […]