Цуккини с говяжьим фаршем

Быстрый и диетичный рецепт на ужин…

Что нам понадобится (на 2 порции):

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 450 г говяжьего фарша
  • 3 средних цуккини, порезать кружочками
  • соль
  • дольки лимона (для кормящих мам — не надо! 🙂

Что делаем:

  1. Влючаем духовку на 190 С.
  2. В глубокой сковороде разогреваем масло. Добавляем фарш и обжариваем пару минут на среднем огне.
  3. Добавляем цуккини, тоже пару минут обжариваем и ставим сковороду в духовку. Готовим до мягкости цуккини.
  4. Солим, подаем с лимоном.

 

Антонина Армашула

Люблю готовить, есть, пить и развлекать друзей. И мне кажется, я это хорошо делаю!
  • Gali

    быстренько, нужно попробовать)!

  • Kateryna Sidash

    до речі цуккіні тут чудово заміняється також баклажанами — уже давно готую такий варіант влітку )))

    • Аноним

      Спасибо )

      2012/7/12 Disqus